IMAM MUDA ADA KALIBER

Pada saya kedua-dua finalis pertandingan Imam Muda yang popular ini mempunyai keistimewaan mereka masing-masing. Tetapi memang sudah adat pertandingan hanya satu akan muncul sebagai juara. Pada kebiasaannya, juara mestilah ada sekurang-kurangnya sedikit kelebihan.

Ternyata finalis Imam Muda Ashraf lebih memikat, iaitu apa yang kita katakan tarikan karisma. Saya lihat beliau lebih terpancar keikhlasan dan kemesraannya serta lebih lancar berbicara. Sementara persona Imam Muda Mizbur kelihatan nampak agak 'reserved' sedikit.

Dari segi kemerduan suara, imam muda Mizbur mempunyai kelebihan. Ciri-ciri ini semuanya sudah semestinya mempengaruhi penilaian.

Penilaian peringkat akhir ini terbahagi kepada tiga kategori. 50% markah adalah atas penilaian pengetahuan secara bertulis, 20% atas tugasan di kampung dan 30% lagi penilaian semasa siaran langsung.

Tahniah kepada Imam Muda Ashraf yang dinobatkan sebagai Imam Muda Unggul 2010.

MANUSIA PUNYA HATI DAN PERASAAN

Saya amat tersentuh membaca berita tentang penderaan terhadap kanak-kanak dan juga mangsa yang tidak berdaya. Kalau dikirakan manusia ada akal, hati dan ada perasaan. Sepatutnya boleh berfikir dan hati nurani.

Namun sebaliknya sering berlaku. Anak, isteri dan teman wanita malah orang gaji, pembantu didera hingga mengakibatkan kecederaan yang berat dan menggugat nyawa.

Sesuatu yang serious mesti digarab oleh mereka yang diberi mandat dan kuasa . Sudah-sudahlah dengan gimik-gimik konon membela rakyat dan sebagainya. Kenyataannya mereka yang kaya raya. Rakyat masih tertindas dan banyak yang perit menderita.

Kita mahu perancangan dan taindakan yang jelas dan komited untuk membanteras segala gejala sosial. Sekurang-kurangnya hasil usaha itu nampak semakin meminimakan segala masaalah ini. Jangan asyik melaung katakan buat itu dan ini, tetapi semua gejala semakin bertambah.

Betul tak?

RESIPI SEDAP!

Hari ini saya nak panjangkan resipi yang saya dapat dari on-line yang saya dah cuba. Bukan apa, resipi memang sedap. Jadi kalau teringin, buatlah!

Rendang Daging

Bahan-Bahan:

250 ml minyak masak
3 kuntum bunga lawang
50 gm serbuk jintan manis
3 helai daun limau purut
1 helai daun kunyit
1 camca teh serbuk kunyit
3 kg daging
500 ml santan
100 gm kerisik
Sedikit garam dan gula

Bahan-bahan dikisar:

5 biji bawang besar
4 ulas bawang putih
2 cm halia
1 cm lengkuas
10 tangkai cili kering
100 gm buah keras

Cara:

Panaskan minyak dan tumis bawang besar, bawang putih, halia, lengkuas, bunga lawang dan serbuk jintan manis. Biar hingga garing.

Masukkan cili kering. Biar hingga terbit minyak.

Kemudian, masukkan serai bersama buah keras, daun limau purut, daun kunyit dan serbuk kunyit. Biar ia sebentar.

Masukkan daging bersama santan. Biar hingga kuah mendidih, pekat dan daging lembut.

Akhir sekali, masukkan kerisik bersama garam dan gula. Kacau hingga sebati.

BADAN BERTAMBAH MONTEL

Bila badan makin bertambah montel dan berat, semua orang fobia. Tapi fobia pun, badan dah tetap naik. Jadi kena ambil langkah yang mujarab sajalah.

Langkah pertama, sempena bulan Syaaban menjelang Ramadhan, saya ikut syor untuk puasa setiap Isnin dan Khamis. Kemudian langkah kedua pula ialah menggerakkan anggota badan secara sihat. Jadi saya main baling-baling bola ke dalam gol basketball.

Mulai hari ini, saya nak cuba kawal diet pula. Ini ada sikit masaalah la. Hehe.

Hari tu ada cerita pasal kes syarikat MLM bersabit Rosyam. Sekarang dah kes bersabit dengan penyampai berita TV3, Saiful Nizam Ismail dan isterinya Khairul Noormaidah Zali atau Aida yang juga juara program realiti Gadis Melayu di TV9.

Artis dan selebriti mengeluarkan kenyataan mereka tidak menipu. Rosyam mengatakan beliau sendiri melaburkan begitu banyak wang, tetapi terus mengatakan yakin dengan prestasi syarikat. Sementara Saiful dan isteri mendakwa mereka sendiri turut tertipu.

Sedang di luar sana, ada orang yang mendakwa mereka ditipu dengan syarikat pemasaran pelbagai peringkat (MLM) atau jualan langsung.

Ternyata semua ini melibatkan syarikat dan selebriti ternama. Tentu ada yang tak kena. Tapi di mana yang tak kena, dan apa yang tak kena tu?

Pada saya semua pun bertanggung-jawap di atas apa yang berlaku. Perniagaan cuba mengambil kesempatan dan peluang perniagaan dengan menggunakan selebriti; selebriti pula mengambil kesempatan di atas populariti mereka; dan orang yang mengadu ditipu pula mencuba mengambil kesempatan untuk mendapat pulangan berganda yang mudah.

Di dalam dunia sekarang memang perkara seperti sering berlaku. Tetapi orang tak serik-serik juga!

BANDUNG, NILAI DAN ALOR SETAR

Sejak anak saya membuat perniagaan sambilan bersabit dengan cenderahati dan menyediakan hantaran untuk majlis dan pengantin, saya pun ikut sibuk membantu carikan bahan-bahan. Adalah juga syer saya tu. Hehe.

Mula-mula dulu anak saya cuma mendapatkan bekalan di kedai sekitar Jalan Masjid India dan Jalan Tuanku Abdul Rahman. Tetapi sekarang, kita menilai dari segi pesanan dulu.

Memang berbaloi pergi sampai ke Bandung dan Alor Setar untuk mendapat bekalan jika ordernya banyak. Tetapi jika membuat cenderahati untuk sekitar bawah 200 orang, saya dan anak saya akan membeli di Nilai saja.

Di Nilai sekarang ini memang banyak pilihan. Cuma barang-barangnya agak mahal jika dibandingkan dengan harga di Alor Setar. Umpamanya harga beg barang buah tangan berniali sekurang-kurangnya RM 1.50 setiap satu di Nilai, sementara di Alor Setar harganya hanya separuh saja daripada harga di Nilai.

HORRIFIC ACCIDENT

Look at the wreckage of the car that plunged down the Expressway and killed the driver instantly. What a horrific sight.

I quote in full the report about this horrific accident that occurred along the North-South Expressway near the Sungei Buloh Exit.

PETALING JAYA: A businessman was killed after his car crashed into a divider at the 456.2km stretch of the North-South Expressway and fell 20m from a flyover.

Azizi Syeh Mohd Jailani, 27, was driving to his home in Taman Tun Dr Ismail at about noon yesterday when the accident occurred, Selangor Public Order and Traffic police chief Supt Che Hussin Omar said.

“He was killed on the spot when his car plunged and a metal rail pierced through his
car, hitting him in the stomach."

“His car was found in a ditch below the overhead road, while his body was found 10m away,” he said.